Informacje
Przede wszystkim chude mleko, sery, jogurty naturalne i orzechy, ponieważ zawierają one białko i wapń. Dzięki temu prawidłowo wpływają na rozwój płodu, a także układu kostnego i zębów. Równie ważne w codziennej diecie jest spożywanie drobiu, wołowiny, jaj, chleba razowego oraz kaszy i natki. Są one bowiem bogatym źródłem cynku i żelaza, które są odpowiedzialne za tworzenie czerwonych ciałek krwi i biorą udział w procesach wzrostu płodu. Poza tym kobiety ciężarne powinny spożywać dużo świeżych warzyw i owoców, gdyż mają one dużo witaminy C, która jest odpowiedzialna za tworzenie mocnego łożyska. Ochronę przed poronieniami oraz rozwój układu nerwowego płodu wspomaga kwas foliowy, którego najwięcej jest w wątróbce zwierzęcej i nerkach, zielonych warzywach liściastych, otrębach, kiełkach i groszku. Wspomniane już wcześniej świeże warzywa i owoce zawierają również dużo błonnika, który dużo rolę odgrywa w profilaktyce antynowotworowej i prawidłowej pracy jelit oraz ma działanie antycholesterolowe. Z kolei sporo witaminy D i wapnia, które chronią kościec przed osteoporozą, zawierają ryby, mleko i przetwory mleczne. Jeśli chcemy przeciwdziałać starzeniu się organizmu, ochronić się przed miażdżycą i zadbać o prawidłową pracę jelit należy spożywać chude mięso i wędliny, kasze, ciemne pieczywo oraz rośliny strączkowe. Są one źródłem żelaza, witamin z grupy B oraz błonnika.